El supermercado italiano local llama a Willowick "hogar" durante los años 46

Alfredo Guerrieri, propietario de Alesci's.

(Cortesía del blogger invitado Paolo Guerreri, gerente de Alesci's of Shoregate)

Alesci's of Willowick comenzó en 1972 cuando mi padre, Alfredo Guerrieri y mi tío, Antonio Guerrieri, compraron los derechos de franquicia de los chicos de Alesci of South Euclid. Ambos trabajaron en otras tiendas de Alesci, y ahí es donde obtuvieron su experiencia y su unidad para abrir su propia tienda. Creo que había otras seis tiendas de Alesci, y la idea de ser dueño de su propio negocio era un sueño de toda la vida.

A ellos les gustó la idea de Shoregate en Willowick porque la ubicación era entre los dos grandes gigantes minoristas de Jotes (actualmente Marcs) y Pick-N-Pay (entonces Reider's Stop-N-Shop y actualmente Giant Eagle) con un montón de estacionamiento y ubicado en una carretera principal.

A excepción de los cigarrillos, vendemos casi todo lo que encontrará en una tienda de abarrotes o en una tienda de conveniencia. Lo que nos separa de la mayoría de las tiendas es nuestra sección de fiambres y quesos, así como nuestro mostrador de comida caliente y nuestra panadería. Hacemos todos nuestros panes, panecillos y masa de pizza desde cero todos los días en nuestra panadería.

Deli de Alesci La panadería de alesci

No hemos cambiado mucho en los últimos años. Somos de la vieja escuela Los propietarios originales todavía están aquí y trabajan medio tiempo todos los días. Todavía usamos lápiz y papel para tomar todos los pedidos, y no hay una computadora portátil en la tienda. Tenemos una página de Facebook pero no un sitio web.

Contratamos a personas que tienen experiencia, y también contratamos a personas con poca experiencia y los entrenamos. Contratamos personas con antecedentes penales porque creemos que todos merecen una segunda oportunidad. Entre los empleados de medio tiempo y de tiempo completo, tenemos alrededor de personas de 25 aquí.

Donamos tarjetas de regalo y canastas de regalo, dinero en efectivo y alimentos a diferentes miembros de la comunidad y a los beneficios en la comunidad varias veces por semana.

El mayor desafío que enfrentamos actualmente es el mundo en línea porque los propietarios no conocen ese mundo y no quieren conocer ese mundo; Entonces, no podemos vender nada en línea. Y nuestra renta es de casi $ 10,000.00 por mes, lo que podría impedirnos renovar nuestro contrato de arrendamiento en siete años.

No estoy seguro si solo cerraríamos la tienda o nos mudaríamos en siete años, pero seguro que no estaremos en este lugar, lo cual es una pena, ya que hemos pagado el alquiler a tiempo por 46 más años. No estoy seguro de lo que depara el futuro de Shoregate, ya que hay tiendas vacías y la mitad del terreno se vendió para construir atención de urgencias, licorerías, bancos y casas.

Me inspira la tradición. He trabajado aquí desde los ocho años. Es todo lo que he hecho; es todo lo que se Amo a la gente, las horas, y el trabajo. Es muy satisfactorio y satisfactorio.

No creo que la gente se dé cuenta de que los propietarios tienen casi 80 años, que los gerentes ponen horas 70 por semana y que siempre hay alguien aquí 24 / 7 cocinando, horneando o limpiando. Y que el pan y la masa de pizza estén hechos desde cero TODOS LOS DIAS !!! Hemos estado en el negocio durante años 46; Entonces, debemos estar haciendo algo bien.

Incluso cuando no estoy en la tienda, ya sea en casa con mi familia, con amigos o de vacaciones, siempre estoy pensando en la tienda. Simplemente no puedo evitarlo. Puede que no sea el dueño, pero trato el lugar como si yo fuera el dueño.

Alesci de Willowick en Shoregate